Значение слова "ВСМЯТКУ" найдено в 57 источниках

ВСМЯТКУ

ВСМЯТКУ, нареч. О способе варки яйца: до полужидкого состояния. *Сапоги всмятку (разг. шутл.) полная бессмыслица.

найдено в "Новом толково-словообразовательном словаре русского языка"

всмятку нареч. 1) До полужидкого состояния (о способе варки яиц). 2) разг.-сниж. Полностью, на мелкие куски (разбить, разрушить и т.п. что-л.).

найдено в "Русско-английском словаре"

всмятку
нареч.
яйцо всмятку — soft-boiled / lightly-boiled egg
сварить яйцо всмятку — boil an egg lightly

найдено в "Словаре синонимов"

всмятку сапоги всмятку.. Словарь русских синонимов и сходных по смыслу выражений.- под. ред. Н. Абрамова, М.: Русские словари,1999. .

найдено в "Кулинарном словаре"

всмятку

Русский термин, обозначающий особую стадию варки яиц, при которой наступает неполное свертывание белка (лишь его внешней части) и слабое загустение желтка, который остается жидким. Время варки для яиц всмятку точно определено: 3-3,5 минуты. При варке в течение 4-4,5 минут наступает иное состояние, называемое "в мешочек". По западноевропейской терминологии это состояние яйца называется восковым. Начиная с 6 и до 8 минут - яйцо становится крутым, то есть полностью свертывается. Наиболее трудно выдержать варку "в мешочек".

(Кулинарный словарь В.В. Похлебкина, 2002)

* * *

(Источник: «Объединенный словарь кулинарных терминов»)

найдено в "Полном фонетическом разборе слов"

1) Орфографическая запись слова: всмятку
2) Ударение в слове: всм`ятку
3) Деление слова на слоги (перенос слова): всмятку
4) Фонетическая транскрипция слова всмятку : [фзм'`атк]
5) Характеристика всех звуков:
в [ф] - согласный, твердый, глухой, парный
с [з] - согласный, твердый, звонкий, парный
м [м'] - согласный, мягкий, звонкий, непарный, сонорный
я [`а] - гласный, ударный
т [т] - согласный, твердый, глухой, парный
к [к] - согласный, твердый, глухой, парный
у у - гласный, безударный

7 букв, 6 звук

найдено в "Большой энциклопедии кулинарного искусства Похлебкина"

Русский термин, обозначающий особую стадию варки яиц, при которой наступает неполное свертывание белка (лишь его внешней части) и слабое загустение желтка, который остается жидким. Время варки для яиц всмятку точно определено: 3— 3,5 минуты. При варке в течение 4—4,5 минут наступает иное состояние, называемое «в мешочек». По западноевропейской терминологии это состояние яйца называется восковым. Начинал с 6 и до 8 минут яйцо становится крутым, т. е. полностью свертывается. Наиболее трудно выдержать варку «в мешочек».

найдено в "Малом академическом словаре"

нареч.

До полужидкого состояния (о способе варки яйца).

Сварить яйцо всмятку.

◊

сапоги всмятку
прост.

ерунда, чепуха.

Какая же причина в мертвых душах? даже и причины нет. Это, выходит, просто: Андроны едут, чепуха, белиберда, сапоги всмятку! Гоголь, Мертвые души.

найдено в "Словаре русского языка XVIII в"

ВСМЯ́ТКУ (также раздельно), нареч.В полужидком состоянии.[Шляхтич:] Так свари мне хотя яиц до десятку, Чтоб половину было густых, а другие всмятку. Интерм. 2. Выпустить яйцо в кипяток, чтоб бѣлок онаго заварился; а желток был бы в смятку. Кн. пов. 23.

найдено в "Російсько-українському словнику сталих виразів"

Сапоги всмятку (разг. шутл.).

Безглуздя (нісенітниця, дурниця, казна-що, не знаю що); (образн.) на вербі груші; на осиці кислиці.

Яйцо всмятку.

Рідко (некруто, м'якенько) зварене яйце; рідке (некруте) яйце; молоденьке яйце. || Ні, ти краше звари яєць, бо вони яєчні не дуже-то їстимуть...— радив Пилип. — Тільки гляди, щоб не були круті, а молоденькі... Пчілка.

найдено в "Большом русско-испанском словаре"

нареч.

яйцо всмятку — huevo pasado por agua

сварить яйца всмятку — pasar huevos por agua

••

сапоги всмятку прост. — — agua de borrajas

найдено в "Слитно. Раздельно. Через дефис. Словаре-справочнике"

всмя/тку, нареч.

Яйцо сварено всмятку.

найдено в "Толковом словаре русского языка"

ВСМЯТКУ нареч. (разг.). О яйце, сваренном так, что белок и желток остаются жидкими. Яйца всмятку. Сапоги всмятку (разг. шутл.) - чепуха, бессмыслица. это выходит просто: андроны едут, чепуха, белиберда, сапоги всмятку! это просто чорт побери! Гоголь.

найдено в "Этимологическом словаре русского языка"

Искон. Сращение предлога въ и сущ. смятка «некрутое состояние», суф. производного от страдат. прич. глагола смясти, смятати «взбивать, крутить». См. метель.

найдено в "Большом немецко-русском и русско-немецком словаре"

яйцо всмятку — weiches ( weichgekochtes ) Ei

сварить яйцо всмятку — ein Ei weich kochen

найдено в "Этимологическом онлайн-словаре русского языка Шанского Н. М"

Всмя́тку. Искон. Сращение предлога въ и сущ. смятка «некрутое состояние», суф. производного от страдат. прич. глагола смясти, смятати «взбивать, крутить».

найдено в "Этимологическом словаре Крылова"

Возникло в результате сращения предлога в и сущ. смятка ("некрутое состояние"), образованного от глагола смятати – "крутить". К той же основе восходит и существительное <>.

найдено в "Ударении и правописании"

Ударение в слове: всм`ятку
Ударение падает на букву: я
Безударные гласные в слове: всм`ятку

найдено в "Большом словаре русских поговорок"

Расшибаться/ расшибиться всмятку. Прост. Делать что-л. со всей готовностью, с полной отдачей сил. Ф 2, 123.

найдено в "Русско-турецком словаре"

в соч.

яйцо́ всмя́тку — rafadan yumurta

найдено в "Толковом словаре русского языка"

всмятку, всм′ятку, нареч. О способе варки яйца: до полужидкого состояния.
• Сапоги ~ (разг. шутл.) полная бессмыслица.

найдено в "Русско-английском словаре"

всмятку = нареч. : яйцо всмятку soft-boiled egg; сварить яйцо всмятку boil an egg lightly; сапоги всмятку nonsense.

найдено в "Толковом словаре русского языка"

ВСМЯТКУ, наречие О способе варки яйца: до полужидкого состояния. Сапоги всмятку (разговорное шутливое) полная бессмыслица.

найдено в "Большом русско-французском словаре"

яйцо всмятку — œuf m à la coque

найдено в "Русско-немецком словаре"

(употр. в сочетаниях) яйцо всмятку — weichenes {weichgekochtes} Ei сварить яйцо всмятку — ein Ei weich kochen.

найдено в "Русско-венгерском словаре"

яйцо́ всмя́тку — lágytojás

найдено в "Большом французско-русском и русско-французском словаре"

яйцо всмятку — œuf m à la coque

найдено в "Русско-чувашском словаре"

нареч. (ант. вкрутую) калакла, калекле; варить яйца всмятку калекле ҫӑмарта пӗҫер (хытарса ямасӑр)

найдено в "Электронном словаре анаграмм русского языка"

Мус Мтс Мкс Мквт Мвт Кут Куст Кус Квт Всяк Всмятку Вмс Вкус Ямс Кум Муст Сук Сут Якут Сяк Сям Тук

найдено в "Русско-литовском словаре"

• minkštas (3) (яйцо)

найдено в "Русско-азербайджанском словаре"

Нареч. ilıq; яйцо всмятку ilıq (bişirilmiş) yumurta; ? сапоги всмятку zar., dan. cəfəngiyat.

найдено в "Этимологическом словаре русского языка"

всмятку
всмя́тку
нареч. (о яйце), от мяту́, мясти́; см. Преобр. 1, 584.

найдено в "Большом немецко-русском и русско-немецком словаре"

яйцо всмятку weiches ( weichgekochtes] Ei сварить яйцо всмятку ein Ei weich kochen

найдено в "Російсько-українському словнику (Української академії наук)"

намолодо, мнякенько. Яйцо всмятку - молоденьке яйце, мнякенько зварене, не круте.

найдено в "Латинском словаре"

Всмятку
(яйцо) ovum brevis coctionis; ovum sorbile (ova sorbilia);

найдено в "Русско-китайском словаре"

- яйцо всмятку - сварить яйцо всмятку

найдено в "Русско-португальском словаре"

нрч

- яйцо всмятку

найдено в "Большом итальяно-русском и русско-итальянском словаре"

нар. яйца всмятку — uova a la coque Итальяно-русский словарь.2003.

найдено в "Русско-финском словаре"

adv

- яйцо всмятку

найдено в "Русско-казахском словаре"

нареч. шала пісірілген;- яйцо всмятку шала пісірілген жұмыртқа.

найдено в "Русско-мокшанском словаре"

нареч . пялес верок, пялес верокста , пялес пидеф (ал)

найдено в "Русско-татарском словаре"

нар.пешәр-пешмәс (итеп); яйцо в. пешәр-пешмәс йомырка

найдено в "Этимологическом русскоязычном словаре Фасмера"

нареч. (о яйце), от мяту, мясти; см. Преобр. 1, 584.

найдено в "Русско-чешском словаре"

• na měkko (vajíčko)

• naměkko

найдено в "Русском орфографическом словаре"

всм'ятку

найдено в "Русско-киргизском словаре"

нареч.: яйцо всмятку чала бышкан жумуртка.

найдено в "Орфографическом словаре русского языка"

нареч.

найдено в "Русско-новогреческом словаре"

всмяткунареч: яйцо ~ τό μελᾶτο αὐγό.

найдено в "Словаре русских синонимов и сходных по смыслу выражений"

всмятку || сапоги всмятку

найдено в "Слитно или раздельно? Орфографическом словаре-справочнике"

всмятку

найдено в "Большом русско-английском фразеологическом словаре"

сапоги всмятку

найдено в "Орфографическом словаре"

всмятку всм`ятку

найдено в "Русско-эстонском словаре"

Poolkõvaks keedetud muna

найдено в "Словаре синонимов"

всмяткусапоги всмятку..

найдено в "Русско-белорусском словаре"

нареч. усмятку

найдено в "Русско-таджикском словаре"

всмятку нимпухт

найдено в "Русско-белорусском словаре"

Усмятку

А Б В Г Д Е Ё Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z