Значение слова "СЮЗЬМА" найдено в 6 источниках

СЮЗЬМА

найдено в "Энциклопедическом словаре Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона"
река Архангельской губернии и уезда, длиной до 70 верст, впадает в Двинскую губу Белого моря. Течение тихое, извилистое, река делает частые повороты и дуги. Река течет по лесистой, болотистой местности и в низовьях доступна небольшим лодкам, может быть сплавной. При впадении в море (85 в. от Архангельска) расположено село С. (300 жит.) на почтовом тракте из Архангельска в Онегу. Морские купанья и минеральные воды привлекают в С. немало дачников и больных. Из писцовых книг 1522 г. видно, что С. принадлежала Сийскому Антониеву м-рю и имела соляные варницы. В р. С. водятся жемчужные раковины.


найдено в "Энциклопедическом словаре"
Сюзьма — река Архангельской губернии и уезда, длиной до 70 верст, впадает в Двинскую губу Белого моря. Течение тихое, извилистое, река делает частые повороты и дуги. Река течет по лесистой, болотистой местности и в низовьях доступна небольшим лодкам, может быть сплавной. При впадении в море (85 в. от Архангельска) расположено село С. (300 жит.) на почтовом тракте из Архангельска в Онегу. Морские купанья и минеральные воды привлекают в С. немало дачников и больных. Из писцовых книг 1522 г. видно, что С. принадлежала Сийскому Антониеву м-рю и имела соляные варницы. В р. С. водятся жемчужные раковины.



найдено в "Казачьем словаре-справочнике"
- кислый творог розового цвета из топленого молока; сильно выжатая и спресованая С. на Среднем Дону называется «портошным молоком»; разбавленная водой дает вкусный освежающий напиток.


найдено в "Казачьем историческом словаре-справочнике"
кислый творог розового цвета из топленого молока; сильно выжатая и спресованая С. на Среднем Дону называется "портошным молоком"; разбавленная водой дает вкусный освежающий напиток.
найдено в "Этимологическом словаре русского языка"
сюзьма
сюзьма́
"кушанье из процеженного кислого молока", донск. (Миртов). Из тур. syzma "просочившееся" : syzmak "просачиваться".



найдено в "Этимологическом русскоязычном словаре Фасмера"
"кушанье из процеженного кислого молока", донск. (Миртов). Из тур. syzma "просочившееся" : syzmak "просачиваться".
T: 28