Значение слова "ФОСФАТАЗЫ" найдено в 15 источниках

ФОСФАТАЗЫ

найдено в "Большой Советской энциклопедии"
        ферменты класса гидролаз, катализирующие гидролиз сложных эфиров фосфорной кислоты в организме животных, растений и в микроорганизмах. Функция Ф. – поддержание уровня фосфата, необходимого для различных биохимических процессов, и, возможно, транспорт фосфата в клетку. В зависимости от химической природы расщепляемого субстрата различают монофосфатазы (например, глюкозо-6-фосфатаза), гидролизующие моноэфиры фосфорной кислоты, и дифосфатазы (например, Нуклеазы), расщепляющие диэфиры фосфорной кислоты. Монофосфатазы в свою очередь делят на специфические, действие которых направлено на один какой-либо субстрат, и неспецифические, обладающие широким спектром действия. Неспецифические монофосфатазы по характеру среды, в которой наблюдается максимальная их активность, подразделяют на щелочные (оптимум действия при pH 8–10) и кислые (при pH 4–6). Щелочные Ф. обнаружены в тканях животных (слизистая кишечника, плацента, почки, кости и т.д.), молоке, бактериях, грибах; кислые – в тканях предстательной железы, селезёнки, печени, в высших растениях, дрожжах, бактериях. Наиболее хорошо изучены строение и механизм действия щелочной Ф. из кишечной палочки. Фермент состоит из двух одинаковых субъединиц, функционирующих поочерёдно, содержит прочно связанные атомы Zn; молекулярная масса 80 000. Известно пространственное расположение полипептидных цепей, установлено, что реакция с субстратом идёт через стадию фосфорилирования фермента. Определение активности кислой и щелочной Ф. имеет важное значение при диагностике некоторых заболеваний, сопровождающихся повышением их активности (например, рахите и др.).
         Лит.: The enzymes, 3 ed., v. 4, N. Y. – L., 1971.
         С. М. Аваева.


найдено в "Большой советской энциклопедии"

ФОСФАТАЗЫ, ферменты класса гидролаз, катализирующие гидролиз сложных эфиров фосфорной к-ты в организме животных, растений и в микроорганизмах. Функция Ф.- поддержание уровня фосфата, необходимого для различных биохимич. процессов, и, возможно, транспорт фосфата в клетку. В зависимости от химич. природы расщепляемого субстрата различают монофосфатазы (напр., глюкозо-6-фосфатаза), гидролизующие моноэфиры фосфорной к-ты, и дифосфатазы (напр., нуклеазы), расщепляющие диэфиры фосфорной к-ты. Монофосфатазы в свою очередь делят на специфические, действие к-рых направлено на один к.-л. субстрат, и неспецифические, обладающие широким спектром действия. Неспецифич. монофосфатазы по характеру среды, в к-рой наблюдается максимальная их активность, подразделяют на щелочные (оптимум действия при рН 8-10) и кислые (при рН 4-6). Щелочные Ф. обнаружены в тканях животных (слизистая кишечника, плацента, почки, кости и т. д.), молоке, бактериях, грибах; кислые - в тканях предстательной железы, селезёнки, печени, в высших растениях, дрожжах, бактериях. Наиболее хорошо изучены строение и механизм действия щелочной Ф. из кишечной палочки. Фермент состоит из двух одинаковых субъединиц, функционирующих поочерёдно, содержит прочно связанные атомы Zn; мол. масса 80000. Известно пространственное расположение полипеп-тидных цепей, установлено, что реакция с субстратом идёт через стадию фосфори-лирования фермента. Определение активности кислой и щелочной Ф. имеет важное значение при диагностике нек-рых заболеваний, сопровождающихся повышением их активности (напр., рахите и др.).

Лит.: The enzymes, 3 ed., v. 4, N. Y.- L., 1971. С. М. Аваева.





найдено в "Медицинской энциклопедии"
IФосфата́зы
ферменты, катализирующие реакцию расщепления сложноэфирных связей в моноэфирах фосфорной кислоты с образованием свободного ортофосфата; относятся к классу гидролаз, подклассу гидролаз фосфорных моноэфиров. Присутствуют во всех животных и растительных организмах и играют важную роль в клеточном метаболизме, участвуя в обмене углеводов, нуклеотидов и фосфолипидов, а также в образовании костной ткани. Изменение активности некоторых Ф. в крови служит диагностическим признаком ряда заболеваний.
Большинство Ф. относится к числу ферментов, имеющих сравнительно широкую субстратную специфичность. Однако некоторые Ф. отличаются ограниченным кругом превращаемых субстратов. Во многих тканях Ф. представлены множественными формами, различающимися по своим каталитическим и физическим свойствам. У фосфатаз из разных биологических источников также наблюдают различия в субстратной специфичности и каталитической активности. Некоторые Ф. обнаруживают сходство с ферментами, относящимися к другим группам Среди Ф. наиболее широко распространены и изучены две группы ферментов — щелочные и кислые фосфатазы. Обладая широкой субстратной специфичностью, эти ферменты заметно различаются по своим свойствам в зависимости от источника, из которого они выделены.
Щелочная фосфатаза проявляет максимальную активность при рН 8,4—9,4. Она содержится в большинстве тканей и жидкостей организма человека и животных, а также в растениях и микроорганизмах. У человека особенно высокая активность этого фермента отмечается в эпителии тонкой кишки, почках. костях, печени, лейкоцитах и др. Широко используемым источником щелочной фосфатазы является окостеневающий хрящ, что указывает на возможную роль этого фермента в процессах кальцификации костной ткани. Наличие активной щелочной фосфатазы характерно для тканей, связанных с транспортом питательных веществ, она часто присутствует в развивающихся тканях и секреторных органах. Этот фермент практически отсутствует в мышцах, зрелой соединительной ткани и эритроцитах, им бедны также стенки сосудов и гиалиновый хрящ.
Распределение активности фермента даже в одном морфологическом образовании негомогенно. Так, активность щелочной фосфатазы различив в разных отделах кишечника, в корковом веществе почки она гораздо выше, чем в мозговом. На активность щелочной фосфатазы влияют гормональные факторы: активность фермента в крови снижается после гипофизэктомии, кастрации, а также в результате применения препаратов кортикостероидных гормонов. После введения тироксина активность фермента увеличивается. У человека факторы, вызывающие стресс, способствуют увеличению активности щелочной фосфатазы в лейкоцитах.
Активность щелочной фосфатазы в крови в некоторой степени зависит от возраста и пола. У мужчин активность фермента в крови на 20—30% выше, чем у женщин, однако во время беременности у женщин происходит значительное (в 2—3 раза) повышение активности этой фосфатазы в крови, что может объясняться ростом эмбриона, особенно процессом остеогенеза плода.
Определение активности щелочной фосфатазы в крови имеет диагностическое значение при заболеваниях печени и костной системы. Так, гиперфосфатаземия отмечается при хронических заболеваниях печени (Печень), Саркоидозе, туберкулезе, Амилоидозе и Лимфогранулематозе. При Рахите увеличение активности (иногда в 2—4 раза) щелочной фосфатазы отмечено в 65% случаев. Педжета болезнь, а также остеогенная саркома (см. Кость), фосфат-диабет (см. Рахитоподобные болезни) сопровождаются значительным повышением активности щелочной фосфатазы в сыворотке крови.
Генетически обусловленная низкая активность щелочной фосфатазы в крови (гипофосфатазия) является причиной тяжелой наследственной болезни, сопровождающейся аномалиями скелета вследствие нарушения процессов окостенения; дефект фермента наследуется по аутосомно-рецессивному типу.
Кислая фосфатаза также широко распространена в природе. У человека активность кислой фосфатазы особенно высока в предстательной железе. Экстракт из ткани предстательной железы проявляет в слабокислой среде фосфатазную активность, которая почти в 1000 раз выше, чем фосфатазная активность экстрактов из печени и почек. Гистохимические исследования показывают, что фермент содержится главным образом в железистом эпителии предстательной железы; большие количества этого фермента обнаружены в сперме. Имеется тесная связь между синтезом кислой фосфатазы в предстательной железе и содержанием половых гормонов. При низкой концентрации андрогенов в моче отмечают низкую активность кислой фосфатазы в сперме. То же наблюдают при крипторхизме и гипогонадизме.
Оптимум рН для кислой фосфатазы находи гся в интервале значений рН между 4,7 и 6,0 (однако максимум активности кислой фосфатазы, полученной из селезенки, наблюдают при значениях рН от 3,0 до 4,8).
Молекулярная масса кислой фосфатазы различна у ферментов, полученных из разных источников, например два иммунологически различных молекулярных изофермента кислой фосфатазы из предстательной железы человека имеют молекулярную массу 47 000 и 84 000.
Определение активности кислой фосфатазы в сыворотке крови служит важным диагностическим тестом при раке предстательной железы. У больных раком предстательной железы без метастазов повышение активности кислой фосфатазы в крови обнаруживается в 25% случаев, а при раке предстательной железы с метастазами опухоли в другие органы — в 80—90% случаев. Динамика показателей активности этого фермента в крови при раке предстательной железы может служить критерием эффективности проводимой терапии.
Определение кислой фосфатазы имеет существенное значение также и в судебной медицине. Высокая активность фермента в сперме дает возможность с большой достоверностью идентифицировать подозрительные пятна при судебно-химическом исследовании вещественных доказательств.
Библиогр.: Диксон М. и Уэбб Э. Ферменты, пер. с англ., с. 364, 458, М., 1982; Лойда З., Госсрау Р. и Шиблер Т. Гистохимия ферментов, пер. с англ., М., 1982; Номенклатура ферментов, пер. с англ. под ред. Е. Браунштейна, М., 1979.
IIФосфата́зы
ферменты, катализирующие гидролиз сложных эфиров фосфорной кислоты и таким образом участвующие в обмене фосфатов в организме; в зависимости от оптимальной реакции среды различают кислые и щелочные Ф.

найдено в "Химической энциклопедии"

ферменты класса гидролаз, катализирующие гидролиз моноэфиров фосфорной к-ты.

Большое число Ф. представлены неспецифич. ферментами, способными расщеплять разнообразные соед. (моноэфиры фосфорной и тиофосфорной к-т, фосфамиды и полифосфаты). Нек-рые Ф., напр., глюкозо-6-фосфатаза и фруктозо-бис-фосфатаза проявляют избират. специфичность к субстрату.

Неспецифич. Ф. в зависимости от рН среды, в к-рой проявляется их макс, ферментативная активность, подразделяют на щелочные (оптимум действия при рН 8-10) и кислые (рН 4-6).Щелочные Ф. обнаружены в тканях животных (слизистая кишечника, плацента, почки, кости и др.), сыворотке крови, молоке, бактериях, грибах, но не в растениях; кислые - в тканях предстательной железы, селезенке, в высш. растениях, бактериях, дрожжах. Различие между двумя группами Ф. наблюдается также при их действии на серосодер-жащие субстраты: щелочная Ф. гидролизует S-эфиры, а кислая Ф.- О-эфиры тиофосфорной к-ты.

Наиб, хорошо изучена щелочная Ф. кишечной палочки. Известны ее первичная структура и пространственное строение. Фермент (мол. м. 94 тыс.) состоит из двух одинаковых субъединиц, каждая из к-рых имеет активный центр, но сама по себе неактивна. Активные центры находятся в молекуле фермента друг от друга на расстоянии 3 нм. В каждом активном центре есть три участка связывания ионов двухвалентных металлов: первый связывает Zn2+, второй - Zn2+ или (хуже) Mg2+, третий - Mg2+. Гидролиз субстрата включает стадию фосфорилирования остатка серина активного центра с послед, отщеплением фосфата под действием воды, входящей в координац. сферу Zn2+ первого центра. Общую скорость р-ции лимитирует выход фосфата из активного центра, ускоряемый его взаимод. с ионом металла, находящимся во втором центре. Функционирование Ф. сопровождается кон-формационными перестройками молекулы, к-рые обусловливают взаимод. активных центров.

Ф-ция Ф. в организме состоит в поддержании концентрации фосфата, необходимого для разл. биохим. процессов, и, возможно, для транспорта фосфата в клетку.

Определение активности кислых и щелочных Ф. имеет важное значение при диагностике нек-рых заболеваний, сопровождающихся изменением их концентрации (напр., увеличение концентрации кислой Ф. при раке простаты и щелочной Ф. при заболеваниях печени и нарушении метаболизма костей).

Лит.: Диксон M., Уэбб Э., Ферменты, пер. с англ., M., 1982; CoIe-man J., Getting P., "Adv. Enzymol.", 1983, v. 55, p. 381-452; Wyckoff H. [а. о.], хам же, р. 453-80. С. М. Аваева.



найдено в "Биологическом энциклопедическом словаре"
ФОСФАТАЗЫ
ферменты класса гидролаз, катализирующие реакции гидролиза сложных эфиров фосфорной к-ты. Ф., расщепляющие диэфиры фосфорной к-ты (напр., нуклеазы), относят к дифосфатазам в отличие от монофосфатаз, гидролизующих моноэфиры. Ф. широко распространены во всех живых клетках и играют важную роль в регуляции обмена фосфорилированных соединений, а также в поддержании определ. уровня фосфата. В зависимости от величины оптимума рН действия ферментов различают кислые Ф. и щелочные Ф. Определение их активности в сыворотке крови человека используют для диагностики нек-рых заболеваний.
.(Источник: «Биологический энциклопедический словарь.» Гл. ред. М. С. Гиляров; Редкол.: А. А. Бабаев, Г. Г. Винберг, Г. А. Заварзин и др. — 2-е изд., исправл. — М.: Сов. Энциклопедия, 1986.)


найдено в "Ветеринарном энциклопедическом словаре"

фосфата́зы, фосфогидролазы, ферменты класса гидролаз, катализирующие гидролитическое расщепление эфиров фосфорной кислоты. Их подразделяют на фосфомоноэстеразы (кислые и щелочные) и фосфодиэстеразы. Наиболее активны щелочные Ф. костной ткани, предстательной железы, почек, селезёнки. Биологическое значение Ф. связано с обменом нуклеиновых кислот и нуклеотидов, углеводным обменом, процессом окостенения и др. Изменение активности Ф. в крови используют для диагностики некоторых болезней.



найдено в "Современном энциклопедическом словаре"
ФОСФАТАЗЫ, ферменты, катализирующие гидролиз эфиров фосфорной кислоты и поддерживающие таким образом уровень фосфатов в организме. Определение фосфатазы в крови используют для диагностики заболеваний, сопровождающихся повышением активности фосфатаз.



T: 94