местное вино (немецкие местные вина изготавливаются из более зрелого винограда, чем столовые вина и обычно крепче и суше других немецких вин; называются по происхождению из одного из 19 регионов — производителей местных вин)
See:
Trocken, Halbtrocken, QbA, QmP, German wine regions