(греч.-вино): искусство гадания по вину, его цвету, запаху, внешнему виду и вкусу. Восходит к древней Греции и Риму, где вино предлагалось богам в надежде на то, что они обеспечат счастье и процветание в будущем. С этим связан современный обычай пить за чье–либо здоровье.