ALLYLISOTHIOCYANAT
Al|lyl|i|so|thi|o|cy|a|nat [↑ Allyl- u. ↑ Isothiocyanat] Syn.: Allylsenföl: H2C=CH—CH—NCS; farblose, haut- u. tränenreizende, giftige Fl., Sdp. 154 °C. Als typisches ↑ Senföl kommt A. natürlicherweise nur glykosidisch gebunden vor.