DER APPETIT KOMMT BEIM ESSEN

Der Appetit kommt beim Essen

 

Diese sprichwörtliche Redensart ist möglicherweise aus dem Französischen ins Deutsche gekommen. Die französische Form L'appétit vient en mangeant findet sich schon in François Rabelais' (1494-1553) utopisch-burleskem und satirischem Abenteuerroman »Gargantua und Pantagruel« von 1535 (Pantagruel, der Sohn Gargantuas, zeichnet sich unter anderem durch besondere Gefräßigkeit aus). Der französische Renaissancedichter stützte sich thematisch auf das 1532 in Lyon erschienene Volksbuch von den Riesen Gargantua und Pantagruel. Die erste deutsche Übersetzung von Gottlob Regis erschien 1832-1841. Die Redensart wird heute einerseits konkret gebraucht, etwa als Aufforderung an jemanden, der keinen Appetit verspürt, trotzdem etwas zu essen. Andererseits gibt es aber auch eine übertragene Verwendung, bei der mit »Appetit« oft eher Habgier gemeint ist.