Значение слова "BRINING" найдено в 2 источниках

BRINING

найдено в "Dictionary of ichthyology"

brining: translation

immersion of fish in brine before smoking, drying or canning for reasons of flavouring. Dye may be added before smoking

найдено в "Англо-русском техническом словаре"

тузлукование

А Б В Г Д Е Ё Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z