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BRENZEN
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BRENZEN
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Brẹn|zen
[frühnhd.
brenzen
= verbrannt riechen (zu dt.
brennen
)]: veraltete Bez. für die
↑
Pyrolyse fester Stoffe, auch in Trivialnamen solcherart gewonnener org. Verb. (Brenzcatechin, Brenztraubensäure).
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