— группа органических веществ, биологически активных в ничтожно малых количествах и необходимых наряду с основными питательными веществами для нормальной жизнедеятельности организмов; образуются в зеленых растениях, во многих микроорганизмах (витамины B
1 и B
6, биотин, пантотеновая, никотиновая и др. кислоты, инозит, некоторые аминокислоты). Вследствие расшифровки химического состава Б. надобность в сохранении этого понятия отпадает, а сам термин приобретает лишь исторический интерес.
Синонимы:
прошивка