Доктор химических наук (1968), профессор, действительный член АН РТ (1992). Заслуженный деятель науки Российской Федерации (1980) и ТАССР (1974). Профессор кафедры неорганической химии Казанского государственного технологического университета. Под руководством Н. С. Ахметова в КХТИ проведены исследования в области химии и электрохимии координационных соединений. Результаты научных исследований и научно-методических работ нашли свое отражение в четырехстах научных и учебных публикациях, в том числе в тридцати трех книгах. Среди его учеников три доктора химических наук, более сорока кандидатов химических наук и кандидатов педагогических наук.