ÜBERKRUSTEN
überkrusten: übersetzung
über|krụs|ten 〈V. tr.; hat〉 mit einer Kruste überziehen
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über|krụs|ten <sw. V.; hat:
1. (Kochkunst) gratinieren.
2. mit einer ↑ Kruste (b) bedecken:
der Wagen war mit Eis überkrustet.
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über|krụs|ten <sw. V.; hat: 1. (Kochk.) gratinieren: Man gießt die Eimasse über die Scheiben und überkrustet das Ramequin in der Röhre goldbraun (Horn, Gäste 174). 2. mit einer ↑Kruste (b) bedecken: der Wagen war mit Eis überkrustet; rötlicher Backstein, schwarz überkrustet vom Qualm der Schokoladenfabrik (Böll, Und sagte 53); Ü Als dieses mit Menschen überkrustete Fahrzeug aufzuheulen begann (Plievier, Stalingrad 134).