Значение слова "КРЕМ КАРАМЕЛЬ" найдено в 1 источнике

КРЕМ КАРАМЕЛЬ

найдено в "Историческом словаре галлицизмов русского языка"
КРЕМ КАРАМЕЛЬ Заварной крем, помещенный в специальную форму с карамельным соусом. стоит форму повернуть, как соус оказывается сверху и стекает по бокам крема. Браун 2003.


T: 23