(абсолютный алкоголь) — cтопроцентный (точнее, содержащий не более 1% воды по массе) винный спирт, отличается в связи с особым способом получения более высокой токсичностью, чем ректификованный. Приём его внутрь не только в чистом, но и в разведённом виде (см. алкогольные смеси) недопустим. Понятие А.с. используется в статистике, например, при подсчёте производства и потребления алкоголя на душу населения, при этом числовые показатели выражаются в литрах А.с. (Г. А. Шичко).