Значение слова "АКЕТОГЕННЫЕ БАКТЕРИИ" найдено в 1 источнике

АКЕТОГЕННЫЕ БАКТЕРИИ

найдено в "Большой Советской энциклопедии"
        уксуснокислые бактерии, неспособные окислять вторичную спиртовую группу в кетогруппу, как это делают Кетогенные бактерии. К А. б. относятся Acetobacter pasteurianum, Ac. ascendens и др.


T: 39