МАСЛЯНКА

МАСЛЯ́НКА, и, ж.

1. Рідина, що залишається після збивання масла з вершків, сметани; сколотини.

Припав циган до маслянки, .. Аж тут кума вареники З печі висуває (С. Руданський);

І за стареньке шмаття з паненят для малих дітей, і за маслянку від панських корів, за все випадало [Білашисі] не раз “послухати” панів, коли не роботою, то чим іншим (Леся Українка);

Як ніколи старалася Уляна, змішуючи борошно пшеничне та гречане. Залила суміш найсвіжішою маслянкою (Ю. Логвин);

Вони несли кошики з усілякою їжею. То був дивний харч – вони несли масло, сир, маслянку і гуслянку, несли мед і яблука, мак і горіхи, несли жито, овес, боби і квасолю (Любко Дереш).

2. Те саме, що масельни́чка.

Ввійшла в світлицю горбата Килина й винесла на тарілці дві тонесенькі скибки паляниці та з ложку масла в маслянці (І. Нечуй-Левицький);

Марина підхоплювала масло на кінчик ножа і мастила тост .. Намастить – відкусить. Знову зачепить маленький кавальчик з маслянки, залишить невеличкий слід ножем на хлібі, і знову обережно кусає (Г. Вдовиченко).

3. Те саме, що масти́льниця 2.

– Він, бачите, був в апаратній .. Держав маслянку, а шестерня раптом і того... (М. Коцюбинський);

Я допомагав помічникові машиніста чистити паровоз, .. відгвинчував ослаблі гайки, заливав мастилом маслянки (Л. Смілянський);

Він .. розклав на столі шомпол, маслянку і ганчір'я, аби склалося враження, що це не самогубство, а нещасний випадок. Мовляв, осавул Котигорошко вирішив почистити свою табельну зброю і через неуважність застрелився (В. Кожелянко).

4. розм. Мергельна глина.

– Та захватіть із дому щітки, а може, в кого маслянка є, то й маслянки по грудці (А. Головко).

ГЛИ́НА (гірська порода, яка з водою утворює пластичну масу), СКУДЕ́ЛЬ заст.; ПОБІ́Л, ПОБІ́ЛКА (біла); МАСЛЯ́НКА (жирна біла); КАОЛІ́Н книжн., ГЛИ́НКА розм. (вогнетривка біла); ГЛЕЙ (пластична сірого, червоного або інших кольорів). Пісок, глина, невеличкі камінці зривалися з-під його ніг і котилися додолу (Панас Мирний); (Ярун:) Коли ж я взяв кількох будівників, То почали скудель перевертати І вапною закидали мене! (І. Кочерга); Іграшки перед глазуруванням обливали побілом (з журналу); Лукія теж узялася до діла, і не фарби мішала для малювання посуду, не зелень, не червень, не побілку, а почала.. розстругувати мокру глину (О. Ільченко); — Захватіть із дому щітки, а може, в кого маслянка є, то й маслянки по грудці (А. Головко); Тут (на Україні) знаходяться багаті родовища каолінів (І. Цюпа); Погана земля мені трапилась, глей та пісок (О. Донченко).

МАСЛЯ́НКА (рідина, що залишається після збивання масла з вершків, сметани), СКОЛО́ТИНИ. (Луїза:) А ви якого дідька робите? Хреститесь отут та молитесь, а я собі ноги збиваю за одним-однісіньким горнятком маслянки (Леся Українка); Спершу відправляють їх (вершки) бідонами в Каховку, там б'ють із них масло і, зоставивши сколотини каховчанам, відправляють готове масло ще далі, за море (О. Гончар).

МАСЛЯ́НКА (посудина для зберігання масла), МАСЕЛЬНИ́ЧКА, РА́КВА діал. Вона вернулась, взяла в одну руку маслянку з маслом, в другу молочник з молоком і знов постановила перед писаршею (І. Нечуй-Левицький); Невістка вложила в бесаги три книші, кусок солонини, вузлик бринзи і ракву масла (Марко Черемшина).

МАСТИ́ЛЬНИЦЯ (посудина для мастила із пристосуванням для змащування деталей машини тощо), МАСЛЯ́НКА. Я мастильницю свою, Наче зброю у бою, Щогодини заряджаю. Коли поїзд виряджаю, Всі підшипники мащу (П. Воронько); — Єгоре! — гукнув він свого помічника, який з маслянкою в руках порався біля двигуна (А. Шиян).

[masl'anka]

ж.

maślanka кулінар.

【阴】

1) 奶油缸

2) 技 注油器

2) 农 酪乳

1) (масельничка) butterdish

2) (мастильниця) lubricator, oil cup, oil can, oiler

1. мастилка, олійничка

2. це сколотини

див. глина

Масля́нка, -нки, -нці