Значение слова "CORDON BLEU" найдено в 14 источниках

CORDON BLEU

найдено в "Англо-русском большом универсальном переводческом словаре"
[`kɔːd(ə)n`blɜː]
голубая лента ордена Святого Духа
мастер, искусный человек
великолепный повар


найдено в "Французско-русском фразеологическом словаре"
1) голубая орденская лента Rien ne le distrait plus ... ni ce cordon bleu du Saint-Esprit qu'on lui donne enfin en 1728, ni même la mort de sa chère épouse (1743) ... (F.-R. Bastide, Saint-Simon par lui-même.) — Его уже ничто не волнует ... ни голубая лента ордена Святого Духа, которую ему жалуют наконец в 1728 году, ни даже смерть его любимой супруги (1743) ... 2) кавалер ордена Святого Духа Laure et Honoré auraient voulu la voir, mais comment? Tout les retient à Paris. En amende honorable ils lui offrent ensemble une montre par un cordon bleu. (A. Maurois, Prométhée ou la vie de Balzac.) — Лора и Оноре хотели бы поехать повидаться с матерью, но как это сделать? Все их удерживает в Париже. В искупление своей вины они посылают ей, через одного кавалера ордена Святого духа купленные в складчину часы. Simple marquise mais fort noble à la vérité et fille d'un cordon bleu, elle exigea de la société du faubourg Saint-Germain, telle qu'elle était vers 1820, les égards que dans ce monde-là on accordait alors à une duchesse. (Stendhal, Lamiel.) — Будучи лишь маркизой, но весьма родовитой, и дочерью кавалера ордена Святого Духа, она требовала от общества Сен-Жерменского предместья, каким оно было около 1820 года, того почета, которым пользовались только герцогини. 3) разг. человек с большими заслугами 4) разг. искусная кухарка Poil de Carotte. Madame Lepic est un cordon bleu, et quand elle a bon appétit, on se lèche les doigts. À midi sonnant, je vais à la cave. (J. Renard, Poil de Carotte.) — Рыжик. Госпожа Лепик замечательная стряпуха, и когда ей захочется хорошо поесть, пальчики оближешь. Ровно в полдень я спускаюсь в погреб за вином. C'est l'histoire de Mélanie, cordon bleu fort réputé. Longtemps la pauvre fille, née, je crois, en Basse-Bretagne, n'avait fait que végéter. (J.-J. Brousson, Anatole France en pantoufles.) — Это похоже на историю Мелани, прославленной кухарки. Эта бедная девушка, родом, если не ошибаюсь, из Нижней Бретани, долгое время прозябала в неизвестности.
найдено в "Universal-Lexicon"
Cordon bleu: übersetzung

Cor|don bleu CORDON BLEU фото №1 CORDON BLEU фото №2 〈[kɔrdɔ̃ blø:] n.; - -, -s -s [kɔrdɔ̃ blø:]; Kochk.〉 zwei dünne, zusammengeklappte Kalbsschnitzel mit Zwischenlage aus Käse u. Schinken, paniert u. gebraten [frz., „blaues Band“ (wegen der besonderen Wertschätzung dieses Gerichtes)]

* * *

Cor|don bleu [kɔrdõ'blø: ], das; - -, -s -s [kɔrdõ'blø:] [frz. cordon bleu = blaues (Ordens)band, ugs. scherzh. auch: hervorragende Köchin (übertr. von der Bed. »Träger eines hohen Verdienstordens«)] (Kochkunst):
mit gekochtem Schinken u. Käse gefülltes, paniertes u. gebratenes [Kalbs]schnitzel.

* * *

Cordon bleu
 
[kɔrdɔ̃'blø, französisch] das, - -/-s -s, mit gekochtem Schinken und Käse gefülltes, paniertes und gebratenes Kalbsschnitzel.

* * *

Cor|don bleu [kɔrdõ'blø], das; - -, -s -s [kɔrdõ'blø; frz. cordon bleu = blaues (Ordens)band, ugs. scherzh. auch: hervorragende Köchin (übertr. von der Bed. „Träger eines hohen Verdienstordens“)] (Kochk.): mit gekochtem Schinken u. Käse gefülltes, paniertes u. gebratenes [Kalbs]schnitzel.


найдено в "Новом большом англо-русском словаре"
1. [͵kɔ:dɒŋʹblɜ:]
1. ист. голубая лента ордена Святого духа
2. 1) крупная фигура в своей области; мастер своего дела
2) первоклассный повар

she is a real cordon bleu - она мастерица готовить

2. [͵kɔ:dɒŋʹblɜ:]
1. первоклассный, изысканный (о кулинарном искусстве, столе и т. п.)

cordon bleu chief - первоклассный повар

2. кул. с начинкой из ветчины и швейцарского сыра

veal cordon bleu - телятина «кордон блё»



найдено в "Новом большом англо-русском словаре под общим руководством акад. Ю.Д. Апресяна"


1. {͵kɔ:dɒŋʹblɜ:}

1. ист. голубая лента ордена Святого духа

2. 1) крупная фигура в своей области; мастер своего дела

2) первоклассный повар

she is a real ~ - она мастерица готовить

2. {͵kɔ:dɒŋʹblɜ:}

1. первоклассный, изысканный (о кулинарном искусстве, столе и т. п.)

~ chief - первоклассный повар

2. кул. с начинкой из ветчины и швейцарского сыра

veal ~ - телятина «кордон блё»



найдено в "Moby Thesaurus"
cordon bleu: translation

Synonyms and related words:
Admirable Crichton, adept, artisan, artist, attache, authority, blue ribbon, connaisseur, connoisseur, consultant, cordon, crack shot, craftsman, dead shot, decoration, decoration of honor, diplomat, diplomatist, elder statesman, experienced hand, expert, expert consultant, garter, gold star, graduate, grand cordon, handy man, journeyman, marksman, no slouch, order, ornament, politician, pro, professional, professor, proficient, red ribbon, riband, ribbon, savant, shark, sharp, star, statesman, technical adviser, technician


найдено в "Новом большом англо-русском словаре"
cordon bleu
1. [͵kɔ:dɒŋʹblɜ:] 1. ист. голубая лента ордена Святого духа
2. 1) крупная фигура в своей области; мастер своего дела
2) первоклассный повар
she is a real ~ - она мастерица готовить
2. [͵kɔ:dɒŋʹblɜ:] 1. первоклассный, изысканный (о кулинарном искусстве, столе и т. п.)
~ chief - первоклассный повар
2. кул. с начинкой из ветчины и швейцарского сыра
veal ~ - телятина «кордон блё»



найдено в "Большом немецко-русском и русско-немецком словаре"
фр. n = =, pl -s -s
телячья отбивная с начинкой из сыра и варёной ветчины


найдено в "Collocations dictionary"
cordon bleu: translation

adj.
Cordon bleu is used with these nouns: ↑chef, ↑cookery


найдено в "Англо-русском словаре общей лексики"
фр. 1) ист. голубая лента ордена Святого Духа (высшего рыцарского ордена Франции) 2) мастер, искусный человек 3) шутл. великолепный повар Syn: a first-class cook
найдено в "Большом итальяно-русском и русско-итальянском словаре"
cordon bleu fr 1) искусная повариха, искусный повар 2) шампанское высочайшего качества Итальяно-русский словарь.2003.
найдено в "Англо-русском дополнительном словаре"
важная персона joc. первоклассный повар
найдено в "Англо-русском словаре редакции bed"
важная персона, первоклассный повар
найдено в "Англо-русском онлайн словаре"
важная персона
T: 35