"Барон де Эль" (марка вина дома "Де Лядусет", созданного главой дома в 1975 г.; это вино имеет всемирный успех и считается одним из лучших в мире вин из лозы Совиньон блан; это редкое вино, для производства которого использется виноград, собранный только в годы исключительных урожаев на старых виноградниках (возраст лозы - не менее 30 лет); винификация проходит в чанах из нержавеющей стали при низкой температуре для того, чтобы сохранить вкус винограда в вине — целью Патрика де Лядусет было создать вино, в котором в полной мере сохранилась бы свежесть и фруктовость классического винограда Совиньон; в довершение всего оно розлито в бутылки, воссоздающие форму флаконов XVIII века)
See:
De Laducette, Sauvignon Blanc, vinification, fruity, vielles vignes