* * *
* * *
* * *
barbecue sauce - пряный острый соус для жаркого
1. 1) барбекю, целиком зажаренная туша (быка, свиньи)
2) барбекю, жаркое на вертеле (типа шашлыка)
~ sauce - пряный острый соус для жаркого
2. 1) пикник или приём на открытом воздухе, во время которого гостей угощают мясом, жаренным на вертеле
2) амер. ресторан типа шашлычной
3. уст.
1) рама с вертелом (для жаренья, вяления или копчения туши)
2) кроватная рама
3) настил для сушки кофейных бобов и т. п.
2. {ʹbɑ:bıkju:} v1. 1) жарить целиком (быка, барана и т. п.)
2) жарить (мясо, редк. рыбу) ломтиками на вертеле
2. уст. сушить на солнце (бобы и т. п.)
• Backyard meal
• Cookout
• Dinner alfresco
• Family reunion activity
• Family reunion activity, perhaps
• Hot dogs, ribs, steak, etc.
• Outdoor cookout
• Patio event
• Patio party
• Rake over the coals, say
• A rack to hold meat for cooking over hot charcoal usually out of doors
• A cookout in which food is cooked over an open fire
• Especially a whole animal carcass roasted on a spit
m
мангал