АСПАРТАТ
(франц. aspartate, от asperge - спаржа). Соль, происходящая от соединения спаржевой кислоты с солеродным основанием.
Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка.- Чудинов А.Н.,1910.
АСПАРТАТ
франц. aspartate, от asperge, спаржа. Соль, происшедшая от соединения спаржевой кислоты с солеродным основанием.
Объяснение 25000 иностранных слов, вошедших в употребление в русский язык, с означением их корней.- Михельсон А.Д.,1865.