Значение слова "АЙРЯН" найдено в 2 источниках

АЙРЯН

найдено в "Словаре иностранных слов русского языка"
АЙРЯН
квашеное коровье молоко, прохладительное питье у горских татар.

Полный словарь иностранных слов, вошедших в употребление в русском языке.- Попов М.,1907.



найдено в "Словаре русского языка XVIII в"

АЙРЯН (эй-), а, м.Тюрк.Кислое молоко, Айрян называемое, которое они так как и Татара, употребляют вмѣсто обыкновеннаго питья. Пут. Леп. II 53. Угощены Татарским Эйряном. Пут. Леп. I 101.


T: 24