Значение слова "АУТОЛИЗ ПОСМЕРТНЫЙ" найдено в 1 источнике

АУТОЛИЗ ПОСМЕРТНЫЙ

(a. postmortalis) А. после гибели организма, происходящий без участия микроорганизмов и обусловленный активацией гидролитических ферментов в условиях сдвига реакции среды в кислую сторону.

А Б В Г Д Е Ё Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z