Значение слова "ЕСТРАГОН" найдено в 11 источниках

ЕСТРАГОН

найдено в "Словнику синонімів української мови"

ПОЛИ́Н (ПОЛИ́НЬ рідко) (трав'яниста або напівчагарникова рослина з сильним запахом, гірка на смак); ЄВШАН-ЗІ́ЛЛЯ фольк. (степовий); ЕСТРАГО́Н (вид цієї рослини, що використовується у фармакології та кулінарії). Чи знаєте ви, як після нагрітого сонцем дня встає над полинами сивий дим і млосний чад пливе над степом? І, здається, тоді до вас говорять віки. Озиваються тихим шепотом предивного євшан-зілля, солодкою трутизною давнини (І. Цюпа); Гіркий світ, як полинь, горе мені жити в нім (прислів'я).

найдено в "Словнику іншомовних слів Мельничука"

естраго́н (франц. estragon) вид багаторічних трав’янистих рослин роду полин родини складноцвітих. У дикому стані зустрічається в Європі й Азії. Вирощують як пряну овочеву рослину. З листя готують естрагонні оцет і гірчицю. Інша назва – тархун.

найдено в "Толковом словаре украинского языка"

-у, ч.

Багаторічна трав'яниста рослина родини складноцвітих, що з давніх часів вирощується як лікарська і пряна рослина; вид полину; тархун.

найдено в "Словнику іншомовних слів"

естрагон; ч. (фр.) вид багаторічних трав'янистих рослин роду полин родини складноцвітих. У дикому стані зустрічається в Європі й Азії. Вирощують як пряну овочеву рослину. З листя готують естрагонні оцет і гірчицю. Інша назва - тархун.

найдено в "Українсько-польському словнику"

[estrahon]

ч.

estragon бот.

найдено в "Великому тлумачному словнику (ВТС) сучасної української мови "

-у, ч. Багаторічна трав'яниста рослина родини складноцвітих, що з давніх часів вирощується як лікарська і пряна рослина; вид полину; тархун.

найдено в "Українсько-англійському словнику"

1) бот. tarragon

2) (оцет) tarragon vinegar

найдено в "Историческом словаре галлицизмов русского языка"

ЕСТРАГОН См. Эстрагон.

найдено в "Українсько-датському словнику"