ЧАЙНЫЕ, чаевые, камелиевые [Theaceae (Camelliaceae, Ternstroemiaceae)], семейство двудольных растений. Деревья и кустарники с очередными, простыми, 6. ч. кожистыми и вечнозелёными листьями; прилистников нет. Цветки правильные, обычно обоеполые, часто одиночные, пазушные или конечные, у MH. видов крупные, красные, белые, реже др. окраски. Чашелистиков 5, реже 6-7; лепестков 6. ч. 5, редко 4 или больше 5. Тычинки обычно многочисленные. Гинецей из 3-5, редко из 2 или из 10 плодолистиков; завязь б. ч. верхняя. Плоды разнообразны: коробочка, сухой невскрывающийся, костянковидный или ягодовидный. Ок. 550 видов (ок. 30 родов), гл. обр. в тропиках и субтропиках обоих полушарий. Большое хоз. значение имеет чай; как декоративное разводят камелию; нек-рые Ч. используют для получения древесины.