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ELÄOSTEARINSÄURE

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Eläostearinsäure: übersetzung

Eläo|stearinsäure,

Holzölfettsäure, dreifach ungesättigte Fettsäure; kommt in Pflanzenölen, besonders im chinesischen Holzöl, vor.

элеостеариновая кислота, 9,11,13-октадекатриновая кислота, CH₃(CH₂)₃CH=CHCH=CHCH=CH(CH₂)₇COOH