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STEIFSCHLAGEN

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steifschlagen: übersetzung

steif||schla|gen auch: steif schla|gen 〈V. tr. 216; hat〉 Eiweiß, Sahne \steifschlagen so lange mit einer schlagenden bzw. rührenden Bewegung bearbeiten, dass eine dickflüssige Masse entsteht

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steif schla|gen, steif|schla|gen <st. V.; hat:
durch ↑ Schlagen 1 l in einen festen Zustand bringen:
Sahne steif schlagen.


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