ПРОТЕИДЫ, сложные белки; состоят из простого белка - протеина и компонента небелковой природы, наз. простетической группой. В зависимости от характера простетич. группы П. подразделяют на гликопротеиды, липопротеиды, нуклеопротеиды, хромопротеиды, фосфопротеиды. К П. относятся мн. белки-ферменты. Простетич. группа присоединена к молекуле простого белка ковалентными или нековалентными связями; отрыв простетич. группы приводит к снижению устойчивости (лабилизации) белкового компонента, иногда к его денатурации. П. играют важную роль в жизнедеятельности организма: они участвуют во мн. узловых реакциях процесса обмена веществ и энергии, являются структурными компонентами клеток и тканей.
Новый словарь иностранных слов.- by EdwART, ,2009.
Большой словарь иностранных слов.- Издательство «ИДДК»,2007.
Толковый словарь иностранных слов Л. П. Крысина.- М: Русский язык,1998.
м. мн. ч.
proteidi m pl
сложные белки, содержащие пебелковый компонент - простетическую группу. В зависимости от хим. природы последней П. подразделяются на нуклеопротеиды, липопро-теиды, фосфопротеиды и др. К П. относятся мн. ферменты.
proteídas f pl