ПИНЦИРОВКА (от нем. pinzieren -удалять конец), прищипка, удаление верхушки молодого растущего побега. Применяется в плодоводстве (яблоня, персик, реже груша, абрикос) при формировании кроны растений и регулировании роста побегов или плодоношения деревьев. П. проводят вручную или секатором (садовыми ножницами), оставляя часть побега с 7-10 листьями. Благодаря П. задерживается рост прищипнутых побегов, усиливается рост неприщипнутых, предотвращается загущение кроны, ускоряется процесс одревеснения побегов, происходит превращение ростовых побегов в плодовые. Деревья, к к-рым применяют П., нуждаются в меньшей весенней обрезке на след. год. В овощеводстве П. применяется для огурцов (в парниках и теплицах), баклажана, брюссельской капусты и семенных растений свёклы и моркови (в открытом грунте).
Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка.- Чудинов А.Н.,1910.
Новый словарь иностранных слов.- by EdwART, ,2009.
Толковый словарь иностранных слов Л. П. Крысина.- М: Русский язык,1998.
П. в овощеводстве применяется при культуре огурца (в теплицах), баклажана, брюссельской капусты, а также при выращивании семенных р-ний столовой свеклы и моркови (в открытом грунте); в полеводстве — при уходе за семенниками сах. свёклы . П. всех стеблей на 2 — 3 см проводят в начале цветения или при массовом цветении р-ний. Хим. способ П. высадков проводят препаратом гидразид малеиновой кислоты, к-рый приостанавливает рост молодых побегов, в результате чего усиливается приток питат. в-в к семенам и их урожайность повышается. Хим. П. проводят опрыскиванием с самолётов в конце массового цветения свёклы из расчёта 100 г д. в. гидразида малеиновой кислоты на 1 га высадков
прищипка верхушек побегов для остановки слишком сильного роста (в питомниках) или для стимулирования образования плодовых почек и плодушек (в формовом плодоводстве). Иногда прищипывается лишь верхушка побега, иногда значительная часть его (в зависимости от развития побега и цели П.). С той же целью П. применяется в декоративном садоводстве и овощеводстве (томаты, тыквенные).