"...Сфера обслуживания населения - совокупность предприятий, организаций и физических лиц, оказывающих услуги населению..."
Источник:
" Услуги населению. Термины и определения. ГОСТ Р 50646-94"
(утв. Постановлением Госстандарта РФ от 21.02.1994 N 34)