Значение слова "АНГЕЛИКА (ДЯГИЛЬ)" найдено в 1 источнике

АНГЕЛИКА (ДЯГИЛЬ)

найдено в "Кулинарном словаре"
Ангелика (дягиль)
\'Ангельский корень\' - применяются в сушеном или засахаренном виде стебли с горьковатым привкусом, преимущественно для отделки пирогов и тортов.

Словарь кулинарных терминов.2012.



T: 27