ЖИРОЛОВКА, резервуар для отделения и задержания из сточных вод жиров, минеральных масел и др. путём уменьшения скорости их течения. Жировые вещества, содержащиеся в сточных водах, нарушают работу очистных сооружений (биофильтров, полей фильтрации и др.), а попадая в водоём и покрывая тонкой плёнкой большие площади водной поверхности, затрудняют доступ кислорода и тем самым тормозят процессы самоочищения водоёма. Наряду с этим жиры и т. п. вещества являются ценным сырьём, к-рое может быть переработано для технич. целей. Ж. устанавливают у выпусков сточных вод из отд. зданий (столовых, фабрик-кухонь, мясокомбинатов, консервных з-дов и др. пром. предприятий), а также в системах гор. канализации. Продолжительность пребывания сточных
вод в Ж. от 5 сек до 15 мин при скорости потока до 10 см/сек. В зависимости от количества задерживаемых жиров последние удаляются из Ж. насосами или вакуумными установками, при этом жиры подогревают до темп-ры 45-50 0С.
(Болгарский язык; Български) - мазниноуловител
(Чешский язык; Čeština) - lapač tuku
(Немецкий язык; Deutsch) - Fettabscheider; Ölabscheider
(Венгерский язык; Magyar) - zsírfogó
(Монгольский язык) - тос ялгагч
(Польский язык; Polska) - oddzielacz tłuszczu
(Румынский язык; Român) - separator de grăsimi
(Сербско-хорватский язык; Српски језик; Hrvatski jezik) - hvatač masti
(Испанский язык; Español) - separador de grasa
(Английский язык; English) - grease catcher [trap]
(Французский язык; Français) - dégraisseur; siphon récoltant des graisses
-и, ж.
Проточний резервуар для видалення і затримання зі стічних вод жирів, мінеральних масел, нафти, що утруднюють роботу біологічних очисних споруд та заважають самоочищенню водойм.
ж.
(в очистных сооружениях) separatore m di grasso
• tukolap