отношение суммарной поверхности тела к его массе или объёму. Является важнейшей хар-кой сыпучих, в т. ч. порошковых материалов. У. п. зависит как от гранулометрич. состава, так и от шероховатости порошков.
усреднённая характеристика яористости или дисперсности соотв. микропористых или тонкоизмельчённых (диспергированных) тв. тел. У. п. выражают отношением общей поверхности тела к его объёму или массе.
superficie specifica