FLEISCHBRÜHE
Fleischbrühe: übersetzung
Fleisch|brü|he 〈f. 19〉 durch Auskochen von Fleisch od. Knochen entstandene Brühe; Sy Bouillon
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Fleisch|brü|he, die:
durch Auskochen von ↑ Fleisch (3) u. Knochen gewonnene Brühe; Bouillon.
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Fleischbrühe,
Bouillon [bʊl'jɔ̃], durch Auskochen v. a. von Rindfleisch und/oder Knochen zusammen mit Gewürzen und Aromastoffen gewonnene Brühe.
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Fleisch|brü|he, die: durch Auskochen von ↑Fleisch (3) u. Knochen gewonnene Brühe; Bouillon.