Значение слова "КАЛОРИЙНОСТЬ" найдено в 82 источниках

КАЛОРИЙНОСТЬ

найдено в "Большой Советской энциклопедии"

пищи, энергия, аккумулированная в пищевых веществах (белках, жирах и углеводах); энергетическая ценность пищевых продуктов, выраженная в Калориях (кал) или килокалориях (ккал). Используется при сравнительной оценке пищевых продуктов, планировании питания и др. К. определяется наличием неокисленных атомов углерода и водорода. В молекуле жира содержится больше неокисленных атомов углерода и водорода, чем в углеводах и белках; 1 г жиров выделяет 9,3 ккал (1 ккал = 4,1868·10³ дж), 1 г углеводов — 4,1 ккал, 1 г белков — 4,1 ккал. К. (в ккал) некоторых продуктов (на 100 г) следующая: молоко (кефир, простокваша) 62, масло сливочное 734, говядина 1-й категории 154, баранина 1-й категории 206, ветчина 365, колбаса любительская 290, яйца 150, лук зелёный 21, огурцы свежие 15, картофель 89, капуста 27, морковь 36, яблоки 48, лимоны 41, грибы белые 32, орехи грецкие 612, хлеб ржаной 204, сахар 390. К. продуктов необходимо знать для составления рационов, которые определяются энергетическими тратами людей различных профессий, пола и возраста (подробнее см. в ст. Питание).

В животноводстве К. используется при сравнительной оценке питательности кормов, нормировании кормления с.-х. животных, планировании потребности в корме. К. сухого вещества большинства кормов 4,0—4,5 Мкал в 1 кг. Полезная для животного К. корма зависит от переваримости корма и усвояемости переваримых веществ.

найдено в "Толковом словаре Ожегова"

КАЛОРИЙНОСТЬ, -и, ж. 1. Энергетическая ценность пищевых продуктов илирационов питания. К. пищи. 2. Количество теплоты, выделяющейся при полномсгорании топлива.

найдено в "Новом толково-словообразовательном словаре русского языка"

калорийность ж. 1) Количество теплоты, выделяющейся при полном сгорании топлива; теплота сгорания. 2) Энергетическая ценность пищевых продуктов, рационов питания.

найдено в "Русско-английском словаре"

калорийность
ж.
calorie content

найдено в "Словаре синонимов"

калорийность ценность, питательность Словарь русских синонимов. калорийность сущ., кол-во синонимов: 2 • питательность (4) • ценность (26) Словарь синонимов ASIS.В.Н. Тришин.2013. . Синонимы: питательность, ценность

найдено в "Словаре иностранных слов русского языка"

калори́йность

(лат. calor тепло, жар) к. топлива - теплота сгорания топлива - количество теплоты, получаемое при сжигании одного килограмма топлива, выраженное в джоулях (прежде количество теплоты выражали в калориях); к. пищевого продукта - количество энергии, выраженное в килоджоулях или килокалориях, которое получает организм при окислении в нем 100 г пищевого продукта.

Новый словарь иностранных слов.- by EdwART, ,2009.

калорийность

[< лат. calor тепло, жар] – теплотворная способность топлива – количество тепла, получаемого при сжигании одного грамма или килограмма твёрдого топлива или одного кубического метра горючего газа, выраженное в калориях; калорийность пищевого продукта – количество энергии, выраженное в калориях, получаемое за счёт поглощения 1 грамма этого продукта

Большой словарь иностранных слов.- Издательство «ИДДК»,2007.

Синонимы:

питательность, ценность

найдено в "Полном фонетическом разборе слов"

1) Орфографическая запись слова: калорийность
2) Ударение в слове: калор`ийность
3) Деление слова на слоги (перенос слова): калорийность
4) Фонетическая транскрипция слова калорийность : [клар'`инаст']
5) Характеристика всех звуков:
к [к] - согласный, твердый, глухой, парный
а а - гласный, безударный
л [л] - согласный, твердый, звонкий, непарный, сонорный
о [а] - гласный, безударный
р [р'] - согласный, мягкий, звонкий, непарный, сонорный
и [`и] - гласный, ударный
й й - согласный, твердый, звонкий, непарный, сонорный
н [н] - согласный, твердый, звонкий, непарный, сонорный
о [а] - гласный, безударный
с [с] - согласный, твердый, глухой, парный
т [т'] - согласный, мягкий, глухой, парный
ь []

12 букв, 8 звук

найдено в "Малом академическом словаре"

-и, ж.

Количество теплоты, выделяющееся при полном сгорании одного килограмма твердого или жидкого топлива или одного кубического метра горючего газа, выраженное в калориях.

Калорийность угля.

Количество энергии, получаемое живым организмом за счет потребления одного грамма какого-л. продукта, выраженное в калориях.

Калорийность продуктов питания.

Синонимы:

питательность, ценность

найдено в "Электронном словаре анаграмм русского языка"

Кал Кайт Кайс Кайло Каир Каин Йот Йорк Итр Итл Итак Истра Истора Исток Искра Искать Иск Исак Исай Иса Ирон Ирка Иран Ирак Ионол Ионатор Ион Иол Инь Инта Инст Инсайт Иностр Инок Инкор Инко Инк Илька Илот Илона Икт Иксор Икс Икра Икота Икос Икона Икар Атрий Астрон Астро Астр Аскорить Аск Артос Артикль Арт Арский Арсин Арон Арно Арник Арк Аристон Арион Арин Аорист Аоот Аон Антикор Антик Анти Ант Анри Анолис Анкист Кали Калин Калит Анк Анис Аник Альт Алость Алконост Алкин Алин Алик Алий Акт Аксон Акрил Калорийность Калот Аконит Кан Каноист Кант Аист Кантри Каолин Каон Аир Аил Кантор Айрол Айсор Аки Акно Калорийно Акр Актин

найдено в "Медицинской энциклопедии"

пищи — показатель энергетической ценности пищи, равный количеству энергии (в калориях), освобождаемому при окислении пищевых веществ, входящих в ее состав; К. рассчитывается на единицу массы пищи.

Калори́йность бру́тто — К. при полном окислении веществ, входящих в состав пищи (например, при сгорании).

Калори́йность не́тто — К., рассчитываемая с учетом неполного окисления пищевых веществ в организме и отражающая количество энергии, реально получаемой при приеме пищи.

найдено в "Словаре медицинских терминов"

калорийность пищи — показатель энергетической ценности пищи, равный количеству энергии (в калориях), освобождаемому при окислении пищевых веществ, входящих в ее состав; К. рассчитывается на единицу массы пищи.
калорийность брутто — К. при полном окислении веществ, входящих в состав пищи (напр., при сгорании).
калорийность нетто — К., рассчитываемая с учетом неполного окисления пищевых веществ в организме и отражающая количество энергии, реально получаемой при приеме пищи.

найдено в "Историческом словаре галлицизмов русского языка"

КАЛОРИЙНОСТЬ и, ж. calorie f. Теплотворная способность; количество калорий в чем-л. Калорийность топлива. Калорийность пищи. БАС-1. Калорийность каменного угля. Уш. 1934. - Лекс. БСЭ-1: калорийность; Уш. 1934: калори/йность.

Синонимы:

питательность, ценность

найдено в "Морфемном разборе слова по составу"

корень - КАЛОРИЙ; суффикс - Н; суффикс - ОСТЬ; нулевое окончание;
Основа слова: КАЛОРИЙНОСТЬ
Вычисленный способ образования слова: Суффиксальный

∩ - КАЛОРИЙ; ∧ - Н; ∧ - ОСТЬ; ⏰

Слово Калорийность содержит следующие морфемы или части:

¬ приставка (0): -
∩ корень слова (1): КАЛОРИЙ;
∧ суффикс (2): ОСТЬ; Н;
⏰ окончание (0): -

найдено в "Толковом словаре иностранных слов"

калорийность [< лат. calor тепло, жар]- к. топлива - теплота сгорания топлива - количество теплоты, получаемое при сжигании одного килограмма топлива, выраженное в джоулях (прежде количество теплоты выражали в калориях); к. пищевого продукта - количество энергии, выраженное в килоджоулях или килокалориях, которое получает организм при окислении в нем 100 г пищевого продукта.

найдено в "Русско-китайском словаре"

含卡量 hánkǎliàng, 发热量 fārèliàng

калорийность угля - 煤的发热量

калорийность пищи - 食物的热量

Синонимы:

питательность, ценность

найдено в "Формах слова"

калори́йность, калори́йности, калори́йности, калори́йностей, калори́йности, калори́йностям, калори́йность, калори́йности, калори́йностью, калори́йностями, калори́йности, калори́йностях (Источник: «Полная акцентуированная парадигма по А. А. Зализняку») . Синонимы: питательность, ценность

найдено в "Большом русско-французском словаре"

ж.

1) физ. puissance f calorifique

2) физиол. valeur f énergétique

найдено в "Иллюстрированном энциклопедическом словаре"

1) энергетическая ценность пищевых продуктов или рационов питания: количество энергии, аккумулированное в пищевых веществах; выражается в ккал/100 г (в единицах СИ - в кДж/100 г).

2) Калорийность топлива, то же, что теплота сгорания.

найдено в "Ударении и правописании"

Ударение в слове: калор`ийность
Ударение падает на букву: и
Безударные гласные в слове: калор`ийность

найдено в "Русско-английском политехническом словаре"

caloricity, caloric value

* * *

калори́йность ж.
calorific value, calorific power

* * *

calorific value

Синонимы:

питательность, ценность

найдено в "Современном энциклопедическом словаре"

КАЛОРИЙНОСТЬ, 1) энергетическая ценность пищевых продуктов или рационов питания: количество энергии, аккумулированное в пищевых веществах; выражается в ккал/100 г (в единицах СИ - в кДж/100 г). 2) Калорийность топлива, то же, что теплота сгорания.

найдено в "Большом Энциклопедическом словаре"

КАЛОРИЙНОСТЬ - 1) энергетическая ценность пищевых продуктов или рационов питания: количество энергии, аккумулированное в пищевых веществах; выражается в ккал/100 г (в единицах СИ - в кДж/100 г).

2) Калорийность топлива, то же, что теплота сгорания.

найдено в "Современной энциклопедии"

найдено в "Энциклопедическом словаре естествознания"

КАЛОРИЙНОСТЬ , 1) энергетическая ценность пищевых продуктов или рационов питания: количество энергии, аккумулированное в пищевых веществах; выражается в ккал/100 г (в единицах СИ - в кДж/100 г). 2) Калорийность топлива, то же, что теплота сгорания.

найдено в "Большом энциклопедическом словаре"

найдено в "Русско-турецком словаре"

1) ısı değere

2) kalori değeri (продуктов питания)

Синонимы:

питательность, ценность

найдено в "Естествознании. Энциклопедическом словаре"

энергетич. ценность пищ. продуктов или рационов питания: кол-во энергии, аккумулированное в пищ. в-вах; выражается в ккал/100 г (в ед. СИ - в кДж/100 г)

Синонимы:

питательность, ценность

найдено в "Универсальном русско-польском словаре"

Rzeczownik

калорийность f

kaloryczność f

найдено в "Большом энциклопедическом словаре"

- энергетическая ценность пищевых продуктов или рационовпитания: количество энергии, аккумулированное в пищевых веществах;выражается в ккал/100 г (в единицах СИ - в кДж/100 г). 2) Калорийностьтоплива, то же, что теплота сгорания.

найдено в "Орфографическом словаре русского языка"

(3 ж), Р., Д., Пр. калори/йности

Синонимы:

питательность, ценность

найдено в "Большом французско-русском и русско-французском словаре"

ж.

1) физ. puissance f calorifique

2) физиол. valeur f énergétique

Синонимы:

питательность, ценность

найдено в "Русско-венгерском словаре"

kalóriatartalom

* * *

kalóriatartalom

Синонимы:

питательность, ценность

найдено в "Толковом словаре русского языка"

калорийность, калор′ийность, -и, ж.
1. Энергетическая ценность пищевых продуктов или рационов питания. К. пищи.
2. Количество теплоты, выделяющейся при полном сгорании топлива.

найдено в "Русско-итальянском политехническом словаре"

ж.

potere m calorifico

- калорийность топлива

найдено в "Полной акцентуированной парадигме по Зализняку"

калори'йность, калори'йности, калори'йности, калори'йностей, калори'йности, калори'йностям, калори'йность, калори'йности, калори'йностью, калори'йностями, калори'йности, калори'йностях

найдено в "Большом русско-украинском словаре"

сущ. жен. рода, только ед. ч.калорійність

найдено в "Толковом словаре русского языка"

КАЛОРИЙНОСТЬ, -и, ж. 1. Энергетическая ценность пищевых продуктов или рационов питания. Калорийность пищи. 2. Количество теплоты, выделяющейся при полном сгорании топлива.

найдено в "Русско-киргизском словаре"

ж. физ. калориялуулук (отун күйгөн кезде пайда боло турган же ичкен тамактын организмге бере турган жылуулугунун саны); калорийность пищи тамактын калориялуулугу.

найдено в "Русско-португальском словаре"

quantidade (número) de calorias

Синонимы:

питательность, ценность

найдено в "Русско-английском словаре"

калорийность = ж. calorific value; калорийный high-calorie attr. ; калорийная пища food rich in calories; калорийное топливо high-calorie fuel.

найдено в "Большом русско-испанском словаре"

ж.

valor calórico, calorías f pl

найдено в "Русском словесном ударении"

калори́йность, -и
Синонимы:

питательность, ценность