SAPONIN
Saponin: übersetzung
Sa|po|nin 〈n. 11; Biochem.〉 giftiger Pflanzenstoff verschiedener Zusammensetzung (Glukosid) [zu lat. sapo „Seife“]
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Sa|po|nin [lat. sapo, Gen.: saponis = Seife; ↑ -in (3)], das; -s, -e: Sammelbez.für aus Pflanzen isolierbare Stoffe, die mit Wasser seifenartig waschaktive Lsg. bilden. Die S. sind Glykoside, in denen Oligosaccharide O-glykosidisch an ↑ Sapogenine vom Furostan- oder Spirostantyp (Steroid-Saponine) bzw. vom Dammaran- oder Oleanantyp (Triterpen-Saponine) gebunden sind. Viele S. wirken hämolytisch u. antibiotisch.
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Sa|po|nin, das; -s, -e [frz. Saponine, zu lat. sapo (Gen.: saponis) = Seife] (Bot.):
in vielen Pflanzen enthaltener Stoff, der zur Herstellung von Waschmitteln o. Ä. u. von Medikamenten verwendet wird.
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Sa|po|nin, das; -s, -e (Bot.): in vielen Pflanzen enthaltener Stoff (Glykosid), der zur Herstellung von Waschmitteln o. Ä. u. von Medikamenten verwendet wird.