Значение слова "FLAMBAGE" найдено в 5 источниках

FLAMBAGE

flambage: übersetzung

flambage

flambage [flãbaʒ]

Substantif masculin

1 Absengen neutre

2 gastronomie Flambieren neutre

1) опаливание; прокаливание

2) продольный изгиб

3) продувка; прогрев, разогревание (доменной печи)

1) опаливание; прокаливание

2) продольный изгиб

3) продувка; прогрев, разогревание (доменной печи)

продольный изгиб (см. тж. flambement)

m 1) текст. опалка, опаливание 2) образование складок {морщин} 3) прогрев печи; разогрев печи 4) продольный изгиб 5) стерилизация огнём