Словарь иностранных слов.- Комлев Н.Г.,2006.
Толковый словарь иностранных слов Л. П. Крысина.- М: Русский язык,1998.
ФУРШЕ́Т, у, ч.
Святковий обід або вечеря без гарячих страв.
Вечеряти не буду. Після вистави був фуршет (Є. Кононенко);
Запросити на фуршет.
-у, ч.
1) Святкова вечеря без гарячих страв.
••
А ля фуршет — на швидку руку, без тривалих приготувань, навстоячки (про сніданок, вечерю).
2) Сніданок, обід, вечеря навстоячки із самообслуговуванням; шведський стіл.
1. buffé
en kall buffé dukades i matsalen--в столовой был накрыт фуршет с холодными закусками
{byf'e:}2. byffé
bufe (-)
(buffet) table