БРОШЕ нескл. broché. < broche игла, шпилька < brocher накалывать, сшивать. 1. Тканая работа, чаще - вышивка золотом или серебром по шелку. Брошированными называются изделия, в которых каждая нить ткетсяособым челноком. Власов 8-1 809.
2. Ткань с рисунком за счет основных нитей. Шелковая или полушелковая ткань с вышитыми цветами. Тов. сл. 1956. Камка различается на Камку платяную, Камку для обоев, Камку травчетую и Камку броше. Сл. комм. 1790 3 67. Кисея травчатая (броше).Указ. пром. 1831 29. В числе бальных платьев, производящих наиболее эффекта, отличаются платья из атласа с цветами (броше, т. е., цветами ткаными, того же цвета как и атлас), розовых, голубых и вишневого цвета. БДЧ 1834 2 7 39. Атлас броше, фасоне .. Платки пальмерьеневые, .. Газ-фасоне .. броше. Указ. выст. 1839 178-179. Из материй для платьев теперь в большом употреблении клетчатый паплин, гроденапль-помпадур, радужная тафта .. и много других материй с затканными цветами, полосками и разводами, которые вообще имеют общее название тафты broché. ОЗ 1852 5 8 235. Наслаждался, как не удается ни одному обер-камер-фурьеру и ни одной барыне в платье broché чем-то. 23. 8. 1856. Толст. - В. В. Арсеньевой. А. Е. Залогин <награжден> - за прекрасное выполнение кардных материй, как то: атлас-броже <так>, цветной, фасонный муар-антик. Выст. 1882 отчет 3 122. Сарафан, белая шелковая ткань, затканная атласными цветами, по народному "барышовый" (broché ). Шабельская 1891 61. Броше легкая прозрачная шелковая ткань, на которой вытканы золотой или серебряной нитью отдельные орнаментальные медальоны, разбросанные по всей поверхности ткани. Градова Театр. 1 296.
3. Сброшюрованный. Батюшка! чуть не забыл: поскорее купите и пришлите (broché ) 12-й том Истории Карамзина: деньги вмиг пришлю. 27. 5. 1829. Катенин - Н. И. Бахтину.
4. кулин. На вертеле. Осетрина броше с соусом тартар. Меню ресторана "Метрополь". Домовой 1995 12 162. || Шампур, на котором готовятся кусочки мяса, например, для кебаб. Браун 2003.