Значение слова "ХАРУ" найдено в 3 источниках

ХАРУ

хару

Вершки (полусметана, полусливки), снятые с суточного молока и заваренные с кукурузной и пшеничной мукой (взятыми поровну). Пропорция вершков к муке - 2:1. Употребляется как еда для детей у осетин и других народов Северного Кавказа, иногда под местными названиями.

(Кулинарный словарь В.В. Похлебкина, 2002)

* * *

(Источник: «Объединенный словарь кулинарных терминов»)

найдено в "Морфемном разборе слова по составу"

корень - ХАР; окончание - У;
Основа слова: ХАР
Вычисленный способ образования слова: Бессуфиксальный или другой

∩ - ХАР; ⏰ - У;

Слово Хару содержит следующие морфемы или части:

¬ приставка (0): -
∩ корень слова (1): ХАР;
∧ суффикс (0): -
⏰ окончание (1): У;

найдено в "Большой энциклопедии кулинарного искусства Похлебкина"

Вершки (полусметана, полусливки), снятые с суточного молока и заваренные с кукурузной и пшеничной мукой (взятыми поровну). Пропорция вершков к муке — 2:1. Употребляется как еда для детей у осетин и других народов Северного Кавказа, иногда под местными названиями.

А Б В Г Д Е Ё Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z