РАМНОЗА, 6 - дезоксиманноза, моносахарид с общей формулой C6H12O5. Существует в виде оптически активных D- и L-форм и рацемата. Хорошо растворима в воде и спирте, вступает в реакции, характерные для восстанавливающих Сахаров. L-изомер найден в растениях в свободном виде, а также в составе мн. растительных и бактериальных полисахаридов, растительных гликозидов и др. D-изомер встречается лишь в нек-рых гликозидах и полисахаридах микроорганизмов.
-и, ж.
Моносахарид; входить до складу багатьох глікозидів і полісахаридів рослин і бактерій.
ж. хим.
ramnosio m
см. Дезоксисахара.
• izodulcit
• ramnosa
• rhamnosa