МАНГОЛЬД, листовая свёкла (Beta cicla, В. vulgaris cicla), двулетнее овощное и декоративное растение. В пищу используют листья (листовые сорта) или черешки (черешковые сорта). Декоративные сорта имеют красивые кудрявые морщинистые листья с красными, жёлтыми и др. цвета черешками и листовыми жилками. М. культивируют в Зап. и Юж. Европе, США и др.; в СССР возделывается мало.
Новый словарь иностранных слов.- by EdwART, ,2009.
Большой словарь иностранных слов.- Издательство «ИДДК»,2007.
Толковый словарь иностранных слов Л. П. Крысина.- М: Русский язык,1998.
МАНГО́ЛЬД, а, ч.
Сорт буряків з неїстівним коренем та соковитим їстівним листям.
Листя мангольда має червоне, зелене чи жовте забарвлення (з наук.-попул. літ.);
Останнім часом нам полюбилися “голубчики” – швидкі пісні голубці з листя буряка. Беремо морожене листя мангольда (з газ.).
свекольник, разновидность культурной свеклы с тонким, твердым несъедобным корнем и большими съедобными листьями (употр. как шпинат, спаржа, черешки идут в варку). М. очень питателен. В СССР мало разводится; культура возможна во всех р-нах свеклосеяния. Урожаи 40-60 т листа и черешков с 1 га.
Rzeczownik
мангольд m
burak m
листовая свёкла, подвид свёклы обыкновенной. Овощная культура (в пищу листья и черешки, корнеплода не образует) в ев-роп. странах, в США и др.
-а, ч.
Сорт буряків з неїстівним коренем та соковитим їстівним листям.
• mangold