Словарь кулинарных терминов.2012.
Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка.- Чудинов А.Н.,1910.
САМБУ́К¹, а, ч.
Те саме, що бузина́ 1.
САМБУ́К², а, ч.
Солодка холодна страва, яку готують збиванням фруктового пюре з цукром і яєчним білком.
Яблучний самбук;
Апельсиновий самбук.
Те саме, що бузина 1).
II -у, ч.Солодка холодна страва, яку готують збиванням фруктового пюре з цукром і яєчним білком. Яблучний самбук.
III -а, ч., військ.Абордажне озброєння – встановлена на кораблі рухома висока драбина з платформою нагорі.
САМБУК – САМБУКА
Самбук1, -а. Бузина.
Самбук2, -у. Солодка страва: яблучний самбук, апельсиновий самбук.
Самбука. Широка драбина, яку застосовували в давнину при облозі міста.
2. sambuk