ПЛЕВЕЛ (Lolium), род многолетних или однолетних трав сем. злаков. Соцветие -двурядный колос. Колоски многоцветковые, сжатые с боков (к оси колоса прижаты узкой стороной). Ок. 15 (по др. данным, до 40) видов, преим. в умеренном поясе Евразии и в Сев. Африке; в СССР 9 видов. П. многолетний, или английский райграс (L. perenne), встречающийся на заливных лугах, по склонам, в садах и парках в Европ. части, на Кавказе, в Зап. Сибири и Ср. Азии,- один из лучших кормовых злаков, возделывается как пастбищное и сенокосное растение. Хорошо выносит вытаптывание и быстро отрастает после стравливания, в связи с чем его используют и для устройства газонов. Ценные кормовые растения -П. многоцветковый, или итальянский райграс, П. персидский (L. persicum), встречающийся на Кавказе, и П. жёсткий (L. rigidum), растущий на Кавказе и в Ср. Азии. П. опьяняющий, или г о л о в о-л о м (L. temulentum), распространённый в сев. и центр, р-нах Европ. части, в Закавказье, на Ю.-З. Сибири и Д. Востока,- однолетний сорняк яровых хлебов; обычно ядовит (как и нек-рые др. виды П.) для человека и скота (кроме свиней, уток и кур) из-за развития в его зерновках гриба Stroman-tinia temulenta, вырабатывающего алкалоид темулин. При использовании муки с примесью П. опьяняющего получается "пьяный хлеб" (отсюда назв.), вызывающий отравление (головокружение, сонливость, потерю сознания, судороги). П. расставленный, или л ь н о в ы и (L. remotum), растущий почти по всей Европ. части и на юге Д. Востока,- однолетний сорняк льна. Меры борьбы с сорными П.: очистка семенного материала, ранняя зяблевая вспашка.
Плевел многолетний; а - колосок.
Лит.: Кормовые растения сенокосов и пастбищ СССР, т. 1, М.-Л., 1950; К о т т С. А., Сорные растения и борьба с ними, 3 изд., М., 1961. Т.В.Егорова.
Плевел опьяняющий: нижняя часть растения и соцветие |
П. персидский (L. persicum) и П. жёсткий (L. rigidum) засоряют зерновые культуры на Кавказе и в Ср. Азии. Размножаются П. семенами; 1 р-ние П. опьяняющего даёт до 500 зерновок, сохраняющих жизнеспособность в почве не более года, П. льняного — до 100 семян, к-рые до уборки не осыпаются, попадают в урожай засоряемой культуры и вместе с семенами могут быть занесены в почву. Меры борьбы: очистка семенного материала; ранняя зяблевая вспашка с предварит. лущением; применение гербицидов, напр., триаллата, — опрыскивание почвы с немедленной заделкой до посева.
Семена П. опьяняющего ядовиты для человека и ж-ных (кроме свиней, уток и кур). В них обычно развивается гриб Stromantinia temulenta, вырабатывающий алкалоид темулин; т. н. пьяный хлеб (отсюда назв. вида), получаемый ил муки с примесью П., вызывает отравления.