ДЕЗОДОРАЦИЯ (от дез... и лат. odoratio - запах), искусственное устранение или маскировка неприятно пахнущих газообразных веществ, образующихся в результате гнилостного разложения органич. субстратов (выделения людей и животных, пищевые продукты, трупы и т. д.). Дезодорирующие средства (дезодораторы) разделяют на предупреждающие гниение и уничтожающие или маскирующие запах. Дезодораторами служат: железный купорос, хлорная известь, формалин, марганцовокислый калий, хлористый цинк, кам.-уг. и древесная смолы, а также различные вещества, адсорбирующие зловонные газы, напр, древесный уголь, торф и пр. Часто для устранения дурных запахов к подаваемому воздуху добавляют озон (при наличии принудит, вентиляции). Для зарядки дезодораторов (озонаторов) применяют жидкости, содержащие хвойные и эфирные масла.
Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка.- Чудинов А.Н.,1910.
Полный словарь иностранных слов, вошедших в употребление в русском языке.- Попов М.,1907.
Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка.- Павленков Ф.,1907.
Новый словарь иностранных слов.- by EdwART, ,2009.
Большой словарь иностранных слов.- Издательство «ИДДК»,2007.
Толковый словарь иностранных слов Л. П. Крысина.- М: Русский язык,1998.
дезодора́ция (от франц. dés приставка, обозначающая удаление, и лат. odor запах), уничтожение неприятного запаха таких веществ, как аммиак, метан, сероводород, индол, скатол, меркаптан, летучие жирные кислоты и др., которые образуются в результате гнилостного разложения органических веществ (выделения животных и человека, отходы пищевых продуктов, отделяемое ран и др.). Объекты Д. в ветеринарии животноводческие помещения, вагоны, автомашины, трюмы судов, мясокомбинаты, холодильники, ветеринарные помещения и др. Особое значение имеет проведение мер, препятствующих образованию зловонных запахов (соблюдение чистоты, устройство вентиляции, удаление отбросов и др.). К дезодорирующим средствам (дезодораторам) относят химические (гипохлорит натрия, хлорная известь и др.), а также различные средства (торф, земля, песок, древесный уголь, зола) и адсорбирующие газы.
(от дез... и лат. odoratio - запах) - устранение или маскировка неприятных запахов, например от гниения отбросов, при очистке воздуха, воды. Достигается вентиляцией, применением спец. веществ, поглощающих газы (древесный уголь, торф и т. п.) или изменяющих их состав (хлористый цинк, формалин, хлорная известь и др.). Д. воздуха осуществляется пропусканием его через поглотители (напр., активиров. уголь), озонированием, распылением дезодоранта, Д. воды - аэрацией воды, введением аммиака и т. п.
EdwART.Словарь терминов МЧС,2010
Синонимы:"...2) дезодорация - высокотемпературный процесс удаления одорирующих и других летучих веществ путем отгонки под вакуумом с перегретым паром;..."
Источник:
Федеральный закон от 24.06.2008 N 90-ФЗ "Технический регламент на масложировую продукцию"
дезодорация под воздействием пара — steam deodorization