Видатні, відомі святістю життя теологи (II — середина VIII ст.), їхні твори, що відзначаються ортодоксією, схвалені Церквою; справили вплив на формування християнського вчення; писали лат., грец., сирійською мовами; О. Ц. зх.: Амвросій, Ієронім, Авґустин, Григорій Великий; О. Ц. сх.: Григорій (Богослов) з Назіанзу, Василій Великий, Іоанн Хризостом, Атанасій.