масло... Начальная часть сложных слов, вносящая значения сл.: масло (1*), масляный (маслобак, маслодобывающий, масложировой, маслоохладитель, маслопровод, маслофасовочный и т.п.).
Перша частина складних слів, що відповідає слову ма́слов 1 знач., напр.: масложиркомбіна́т, маслозаготі́вля, маслофасува́льний; у 2 знач., напр.: масловідді́льник, масловло́влювач, маслонасо́с.
масло..., и масло-... Первая часть сложных слов со знач.: 1) относящийся к маслу (в 1 знач.), напр. маслобак, масло-бензиновый, маслоёмкость, маслозаправщик, маслоналивной, маслонасос, маслоотстойник, маслораспылитель; 2) относящийся к маслу (во 2 знач.), напр. масло-молочный, маслосбиватель, маслосепаратор, маслосыроваренный, маслофасовочный.
первая часть сложных слов со значением "масло". В итальянском языке им соответствуют слова на burr(o)-.
маслобойня — burrificio
Итальяно-русский словарь.2003.