ГЛОТОЧНЫЕ ЗУБЫ, зубы, сидящие на жаберных дугах у костистых рыб. Ниж. Г. з. развиваются на единств, элементе 5-й жаберной дуги, соответствующем ceratobranchiale (верх, элемент ниж. половины дуги) др. дуг. Верх. Г. з. обычно развиваются на срастающихся между собой верх, элементах (pharyngobran-chialia) 2-й, 3-й и 4-й жаберных дуг. Г. з. удерживают пищу, а часто и измельчают (раздавливают, перетирают) её. В течение жизни рыбы Г. з. неоднократно сменяются. Число, форма и расположение Г. з. у разных видов рыб различны, что имеет большое значение для определения видов рыб.