Петраньяни среда (G. Petragnani, род. в 1893 г., итал. бактериолог и гистолог) — плотная дифференциально-диагностическая питательная среда для выделения микобактерий туберкулеза, основными компонентами которой являются молоко, картофельная мука, картофель, куриные яйца, глицерин и малахитовый зеленый.