CONSOMMÉ
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Consommé: übersetzungCon|som|mé 〈[kɔ̃sɔme:] f. 10 oder n. 15〉 = Konsommee* * *
Con|som|mé, Konsommee [kõsɔ'me:], die; -, -s od. das; -s, -s [frz. consommé, subst. 2. Part. von: consommer = (völlig) auf-, verzehren; die Kraftbrühe nimmt während des Kochens den gesamten Fleischsaft in sich auf] (Kochkunst):Kraftbrühe [aus Rindfleisch u. Suppengemüse].* * *
Consommé[kɔ̃sɔ'me, französisch] die, -/-s oder das, -s/-s, die (auch kalte) Kraftbrühe, klare Suppe aus Rindfleisch und Suppengemüse, auch aus Fisch (Consommé de poisson), Wild (Consommé de gibier) oder Geflügel (Consommé de volailles).* * *
Con|som|mé, (veraltet:) Konsommee [kõsɔ'me:], die; -, -s od.das; -s, -s [frz. consommé, subst. 2. Part. von: consommer = (völlig) auf-, verzehren; die Kraftbrühe nimmt während des Kochens den gesamten Fleischsaft in sich auf]: Kraftbrühe [aus Rindfleisch u. Suppengemüse].
найдено в "Dictionnaire Francais-Allemand"
consommé: übersetzungkɔ̃sɔme
1. mGAST Bouillon f, Brühe f
2. adjvollendet, perfektconsomméconsommé [kõsɔme]Substantif masculin[Kraft]brühe féminin
найдено в "Новом французско-русском словаре"
1. adj (fém - consommée)1) израсходованный (также перен.)
2) совершенный, безупречный, законченный
3) ловкий, опытный, умелый
2. mконсоме, крепкий бульон
1. adj (fém - consommée)1) израсходованный (также перен.)2) совершенный, безупречный, законченный3) ловкий, опытный, умелый2. mконсоме, крепкий бульон
{kənʹsɒmeı,ʹkɒnsəmeı} nмясной бульон, консоме
найдено в "Большом испанско-русском словаре"
m галл.см. consumado 2.
найдено в "Новом большом англо-русском словаре"
consommé
[kənʹsɒmeı,ʹkɒnsəmeı] n
мясной бульон, консоме
m фр. консоме, крепкий бульон Итальяно-русский словарь.2003.
найдено в "Французско-русском экономическом словаре"
потреблённый