БАКТЕРИЦИДНОСТЬ (от бактерии и лат. caedo - убиваю), способность фи-зич., химич. и биологич. факторов убивать микроорганизмы. Обычно термином "Б." характеризуют способность уничтожать все виды микробов, хотя в этом случае правильнее употреблять термин "микробоцидность". Из физ. факторов наибольшей Б. обладают тепловые и лучистые виды энергии. Большинство микробов характеризуется высокой чувствительностью к коротковолновому, в частности ультрафиолетовому, излучению, получившему распространение для обеззараживания помещений (операционных, палат и т. п.). Хим. вещества, обладающие Б., наз. бактерицидными веществами. Б. присуща и кровяной сыворотке человека и животных вследствие содержания в ней особого вещества - алексина, а также слезам, слюне, молоку, содержащим л и з о ц и м, желудочному соку, в состав к-рого входит соляная кислота, и т. п. Свойство убивать микробы проявляет также и кожа. Причина гибели микробов, попавших на кожу, неясна; очевидно действует ряд причин: высыхание, кислая реакция рогового слоя, продукты типа лизоцима, дезинфицирующее действие высокомолекулярных жирных к-т (каприловой, лауриновой и др.). Растения тоже выделяют вещества - фитонциды, убивающие микробов и широко использующиеся в лечебной практике.
. caedo - убиваю), вещества, способные убивать бактерии и др. микроорганизмы. В последнем случае говорят о фунгицидных веществах, действующих на грибы, а м ё б о-ц и д н ы х веществах, убивающих амёб, и т. д. К Б. в. относятся различные по химической природе соединения: фенол, сулема, спирт, формалин, перекись водорода, антибиотики, из газов - сернистый газ, окись этилена, бромистый метил и др. Образующиеся в крови животных и человека иммунные антитела также обладают бактерицидным действием. Вегетативные клетки бактерий Б. в. убивают быстро; труднее добиться гибели бактериальных спор. Механизм действия Б. в. на бактерии различен: одни Б. в. денатурируют белок микробной клетки, др. поражают определ. ферментные системы и т. п. Т. к. не все микроорганизмы популяции одинаково чувствительны к Б. в., при действии субмаксимальных концентраций остаётся нек-рое кол-во переживающих микробов (явление частичной, или парциальной, бактерицидности), что может привести к появлению рас, устойчивых к определ. Б. в. Поэтому при лечении Б. в. их следует применять в достаточно высоких дозах. В присутствии белков (гной, сыворотка, молоко и др.) активность Б. в. снижается. Б. в. применяют для стерилизации, т. е. как дезинфицирующие средства или антисептические
средства, а также для химиотерапии.
Л. А. Имшенецкий.
Экологический энциклопедический словарь. — Кишинев: Главная редакция Молдавской советской энциклопедии.И.И. Дедю.1989.
Новый словарь иностранных слов.- by EdwART, ,2009.
"...Бактерицидность - биоцидность по отношению к бактериям..."
Источник:
" Санитарно-гигиеническая оценка стройматериалов с добавлением промотходов. Методические указания. МУ 2.1.674-97"
(утв. Минздравом РФ 08.08.1997)
бактерици́дность (от бактерии и лат. caedo убиваю), способность различных физических, химических и биологических факторов вызывать гибель бактерий. См. также Стерилизация, Дезинфицирующие средства.
(от бактерии и лат. caedo - убиваю), свойство хим. в-в (бактерицидов), физ. и биол. факторов (темп-pa, ионизир. излучения, фермент лизоцим и др.) вызывать гибель бактерий.